Enogastronomia
Nell'immaginario comune, la cucina italiana è associata ai prodotti tipici della Campania e Maestri in Fiera dedica un'area a questo settore tanto rappresentativo del nostro Paese. L'obiettivo della mostra sarà guidare i visitatori in un viaggio all'insegna del gusto, partendo dalle tecniche di preparazione tradizionali fino ad arrivare alle rivisitazioni di ricette classiche in chiave moderna.
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